"Горячая линия"

ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

ГРАФИК

приема горячего питания обучающихся

МБОУ «Верхневилюйской СОШ №2 им. М.Т.Егорова»

В 2020-2021 уч.году

 

КАМЕННЫЙ  КОРПУС

 

I СМЕНА

 

	Время	Классы	Всего обучающихся
			1 подгруппа	2 подгруппа
Горячий завтрак		-Бесплатное горячее питание для обучающихся из семей ниже прожиточного минимума (за 31рб 50коп) -Обучающимся выше прожиточного минимума – (доплата 27рб 50коп)
	09.40-10.00 (20мин) (после 2го урока)	5А, 5Б, 9А, 9Б, 11	37	36
Горячий обед		-Бесплатное питание многодетным малообеспеченным (48рб. 50коп) Другой категории обучающихся за оплату- (48 руб. 50коп)
	11.50-12.00 (10мин) (после 5го урока)	5А, 5Б, 9А, 9Б, 11	17	17

 

II СМЕНА

 

 

	Время	Классы		Всего обучающихся
				1 подгруппа		2 подгруппа
Горячий обед		-Бесплатное питание многодетным малообеспеченным (48рб. 50коп) Другой категории обучающихся за оплату- (48 руб. 50коп)
	15.10-15.30 (20мин) (после 2го урока)	6, 7, 8, 10	19		19
Полдник		-Бесплатное горячее питание для обучающихся из семей ниже прожиточного минимума (за 31рб 50коп) -Обучающимся выше прожиточного минимума – (доплата 27рб 50коп)
	17.20-17.30 (10мин) (после 5го урока)	6, 7, 8, 10	41		38

НАЧАЛЬНЫЙ КОРПУС

 

I СМЕНА

 

	Время	Классы	Всего обучающихся
			1 подгруппа	2 подгруппа
Горячий завтрак	09.40-10.00 (20мин) (после 2го урока)	1А, 1Б, 4А, 4Б	36	34
Горячий обед	11.10-11.20 (10мин) (после 4го урока)	1А, 1Б, 4А, 4Б	36	34

 

II СМЕНА

 

	Время	Классы	Всего обучающихся
			1 подгруппа	2 подгруппа
Горячий обед	15.10-15.30 (20мин) (после 2го урока)	2А, 2Б, 3А, 3Б	37	35
Полдник	16.40-16.50(10мин) (после 4го урока)	2А, 2Б, 3А, 3Б	37	35

 

 

ПОСТАВЩИКИ:

 

ИП Кельциева Лена Васильевна

Адрес места нахождения: 678230, РФ, Республика Саха (Якутия), у. Верхневилюйский, с. Верхневилюйск, Советская ул., д. 10/1

Сведения о регистрации (ОГРН):  319144700035430

ИНН: 143520500148

КПП: 143501001

Номер телефона: 89142336332; Адрес электронной почты:Lenakeltsieva@mail.ru

 

Общество с огрниченной ответственностью «Алекс»

Адрес места нахождения: РФ, Республика Саха (Якутия), у. Верхневилюйский, с. Верхневилюйск, Ленина ул., д.4, стр.3

ИНН: 1407007298

ТТН: отсутствует

 

УЛУСНЫЙ СОЮЗ ПОТРЕБИТЕЛЬКИХ ОБЩЕСТВ «ВЕРХНЕВИЛЮЙСК»

Адрес места нахождения: Россия, Республика Саха (Якутия), Верхневилюйский улус, с.Верхневилюйск, ул.Ленина, д.10

Адрес места осуществления деятельности: Россия, Республика Саха (Якутия), Верхневилюйский улус, с.Верхневилюйск, ул.Ленина, д.10г

Сведения о регистрации (ОГРН):  1061407000533

Номер телефона: 89143059080; Адрес электронной почты: kolos_kolos2010@mail.ru

 

 

	Примерное 12-дневное меню рациона питания
	обучающихся МБОУ ВВСОШ № 2 на 2020--2021 учебный год
Сезон:Осенне- Зимний
Смена: 1 смена
№ р-ры	Наименование блюда	с 7 до 11 лет		с 11 и старше
		Выход, гр	Цена, рб	Выход, гр	Цена, рб
1 день завтрак
140	Яблоки	100	22	100	22
67	Каша "Геркулес" из овсяных хлопьев	200	6,5	250	8,12
127	Молоко	200	19	200	19
10	Хлеб пшеничный	70	4,55	105	6,82
2	Сливочное масло	25	4,25	25	4,25
	Итого:		56,3		60,19
Обед
19	Салат из помидоров и огурцов	100	15	100	15
28	Борщ с капустой и картофелем	200	28	250	35
97	Сосиски отварные	49	22	49	22
58	Рис отварной с овощами	150	7,2	180	6,64
116	Соус томатный	22	0,7	22	0,7
122	Компот из сухофруктов	200	5,5	200	5,5
11	Хлеб ржаной	60	4,55	90	6,82
	Итого:		78,4		84,84
	Всего:		134,7		145,03
2 день завтрак
	Мандарины	100	27	100	27
81	Пудинг творожный с изюмом	130	23	150	28,75
125	Кофейный напиток из цикория	200	14	200	14
127	Молоко	200	19	200	19
10	Хлеб пшеничный	70	4,55	105	6,82
2	Сливочное масло	25	4,25	25	4,25
	Итого:		91,8		99,82
Обед
18	Салат из отварной свеклы с чесноком	100	7,05	100	7,05
42	Суп рыбный из консервов	200	18,4	250	23
93	Гуляш	90	70	100	77,7
688	Макаронные изделия отварные	150	8,23	180	9,87
124	Компот из свежих фруктов	200	11,82	200	11,82
11	Хлеб ржаной	60	4,55	90	6,82
	Итого:		120,05		136,26
	Всего:		211,85		236,08
3 день, завтрак
140	Банан	100	15	100	15
168	Каша манная	200	6,7	250	8,37
133	Чай с лимоном	200	8,5	200	8,5
127	Молоко	200	19	200	19
1	Бутерброд с сыром	60	8,75	60	8,75
	Итого:		57,95		59,62
Обед
11	Салат из белокоч.капусты с морк	100	5,5	100	5,5
34	Суп картофельный с мак изд.	200	22,53	250	28,16
99	Котлеты.биточки,шницели	95	45	105	49,7
197	Гречка рассыпчатая	150	6,2	180	7,44
116	Соус томатный	22	0,7	22	0,7
123	Компот из свежезамороженных ягод(морс)	200	6	200	6
11	Хлеб ржаной	60	4,55	90	6,82
	Итого:		90,48		104,32
	Всего:
4 день, завтрак
140	Груша	100	23	100	23
77	Омлет	100	8,93	100	8,93
119	Кисломолочный напиток с сахаром	200	28	200	28
127	Молоко	200	19	200	19
10	Хлеб пшеничный	70	4,55	105	6,82
2	Сливочное масло	25	4,25	25	4,25
	Итого:		87,73		90
Обед
73	Салат из отварного картофеля, св.огурца и зел.салата	100	12,3	100	12,3
37	Суп крестьянский	200	18,7	250	23,37
304	Плов из птицы	210	38,46	250	45,78
118	Кисель витаминизированный	200	7	200	7
11	Хлеб ржаной	60	4,55	90	6,82
	Итого:		81,01		95,27
	Всего:		168,74		185,27
5 день, завтрак
140	Апельсин	100	20	100	20
70	Каша рисовая молочная	200	7,5	250	9,37
117	Какао с молоком	200	13	200	13
127	Молоко	200	19	200	19
10	Хлеб пшеничный	70	4,55	105	6,82
2	Сливочное масло	25	4,25	25	4,25
	Итого:		68,3		72,44
Обед
14	Салат из моркови с яблоками	100	8,4	100	8,4
46	Суп-пюре овощной	200	16,2	250	20,25
364	Котлеты рыбные	80	82	80	82
112	Соус молочный	15	1	15	1
694	Картофельное пюре	150	13	180	15,6
130	Сок фруктовый	200	15	200	15
11	Хлеб ржаной	60	4,55	90	6,82
	Итого:		140,15		149,07
	Всего:		208,45		221,51
6 день, завтрак
140	Яблоки	70	22	70	22
68	Каша пшенная молочная	200	8	250	10
134	Чай с молоком и с сахаром	200	7,68	200	7,68
127	Молоко	200	19	200	19
10	Хлеб пшеничный	70	4,55	105	6,82
	Сыр порционный	10	3	10	3
	Итого:		64,23		68,5
Обед
71	Салат  Осенний	100	9,7	100	9,7
174	Солянка	200	24	250	30
438	Азу из говядины	80	65	90	73,12
688	Макаронные изделия отварные	150	8,23	180	9,87
122	Компот из сухофруктов	200	7,06	200	7,06
11	Хлеб ржаной	60	4,55	90	6,82
	Итого:		118,54		136,57
	Всего:		182,77		205,07
7 день, завтрак
140	Банан	100	15	100	15
67	Каша "Геркулес" из овсяных хлопьев	200	6,5	250	8,12
127	Молоко	200	19	200	19
10	Хлеб пшеничный	70	4,55	105	6,82
2	Сливочное масло	25	4,25	25	4,25
	Итого:		49,3		53,19
Обед
17	Салат из свежих огурцов с растительным маслом	100	11,49	100	11,49
30	Щи из св. капусты с картофелем	200	19,14	250	23,92
97	Сардельки отварные	49	22	49	22
116	Соус томатный	22	0,7	22	0,7
58	Рис отварной с овощами	150	7,2	180	6,64
124	Компот из свежих фруктов	200	11,82	200	11,82
11	Хлеб ржаной	60	4,55	90	6,82
	Итого:		76,9		83,39
	Всего:		126,2		136,58
8 день, завтрак
140	Мандарины	100	27	100	27
81	Пудинг творожный с изюмом	130	23	150	28,75
125	Кофейный напиток из цикория	200	14	200	14
127	Молоко	200	19	200	19
10	Хлеб пшеничный	70	4,55	105	6,82
2	Сливочное масло	25	4,25	25	4,25
	Итого:		91,8		99,82
Обед
2	Винегрет	100	10,2	100	10,2
41	Суп рыбный	200	18,4	250	23
93	Гуляш	90	70	100	77,7
48	Капуста тушеная	150	11,57	180	13,88
123	Компот из свежезамороженных ягод(морс)	200	6	200	6
11	Хлеб ржаной	60	4,55	90	6,82
	Итого:		120,72		137,6
	Всего:		212,52		237,42
9 день, завтрак
140	Груша	100	23	100	23
168	Каша манная	200	6,7	250	8,37
133	Чай с лимоном	200	8,5	200	8,5
127	Молоко	200	19	200	19
10	Хлеб пшеничный	70	4,55	105	6,82
2	Сливочное масло	25	4,25	25	4,25
	Итого:		66		69,94
Обед
9	Салат из капусты, огурцов, сладкого перца	100	9,8	100	9,8
204	Суп рисовый с говядиной	200	24,5	250	30,62
106	Тефтели мясные	90	45	100	50
116	Соус томатный	22	0,7	22	0,7
688	Макаронные изделия отварные	150	8,23	180	9,87
118	Кисель витаминизированный	200	7	200	7
11	Хлеб ржаной	60	4,55	90	6,82
	Итого:		99,78		114,81
	Всего:		165,78		184,75
10 день, завтрак
140	Апельсин	100	20	100	20
77	Омлет	100	10	100	10
119	Кисломолочный напиток с сахаром	200	28	200	28
127	Молоко	200	19	200	19
10	Хлеб пшеничный	70	4,55	105	6,82
2	Сливочное масло	25	4,25	25	4,25
	Итого:		85,8		88,07
Обед
52	Салат картофельный с растительным маслом	100	8,2	100	8,2
43	Суп с клецками на курином бульоне	200	18,1	250	22,62
362	Рыба (филе трески) запеченная	60	35	80	46,6
112	Соус молочный	15	1	20	1
58	Рис отварной с овощами	150	7,2	180	6,64
11	Хлеб ржаной	60	4,55	90	6,82
130	Сок фруктовый	200	15	200	15
	Итого:		89,05		106,88
	Всего:		174,85		194,95
11 день, завтрак
140	Яблоки	70	22	70	22
70	Каша рисовая молочная	200	7,5	250	9,37
117	Какао с молоком	200	13	200	13
127	Молоко	200	19	200	19
10	Хлеб пшеничный	70	4,55	105	6,82
2	Сливочное масло	25	4,25	25	4,25
	Итого:		70,3		74,44
Обед
6	Салат зеленый с огурцом с растительным маслом	100	8,5	100	8,5
32	Рассольник петербургский	200	28,2	250	35,25
436	Жаркое по домашнему	200	49	250	61,25
122	Компот из сухофруктов	200	7,06	200	7,06
11	Хлеб ржаной	60	4,55	90	6,82
	Итого:		97,31		118,88
	Всего:		167,61		193,32
12 день, завтрак
140	Банан	100	15	100	15
66	Каша из пшена и риса молочная	200	8,93	250	11,16
134	Чай с молоком и с сахаром	200	7,68	200	7,68
127	Молоко	200	19	200	19
10	Хлеб пшеничный	70	4,55	105	6,82
2	Сливочное масло	25	4,25	25	4,25
	Итого:		59,41		63,91
Обед
52	Салат Мозаика	100	15	100	15
164	Суп картофельный с фрикадельками	200	28	250	35
96	Колбаса вареная отварная	50	22	50	22
116	Соус томатный	22	0,7	22	0,7
197	Гречка рассыпчатая	150	6,2	180	7,44
11	Хлеб ржаной	60	4,55	90	6,82
123	Компот из свежезамороженных ягод(морс)	200	6	200	6
	Итого:

Бракеражная комиссия:

1) Егорова Н.Г. - зав.столовой;

2) Иванова И.В. - фельдшер;

3) Карадчина М.Р. - соц.педагог;

4) Тумусов Н.А. - председатель родительского совета.

Перечень нормативно-правовых актов, регулирующих сферу питания 

воспитанников и обучающихся образовательных организаций 

 

Нормативные правовые акты Президента Российской Федерации: 

        Указ  Президента  Российской  Федерации  от  9  октября  2007  г.  №  1351  

«Об утверждении Концепции демографической политики Российской Федерации на 

период до 2025 года»;  

        Указ  Президента  Российской  Федерации  от  30  января  2010  г.  №  120  

«Об  утверждении  Доктрины  продовольственной  безопасности  Российской 

Федерации». 

Нормативные акты Правительства Российской Федерации: 

         Постановление  Правительства  Российской  Федерации  от  26  декабря  2017  г.  

№  1642  «Об  утверждении  государственной  программы  Российской  Федерации 

«Развитие образования»; 

         Постановление  Правительства  Российской  Федерации  от  30  июня  2004  г.  

№  322  «Об  утверждении  Положения  о  Федеральной  службе  по  надзору  в  сфере 

защиты прав потребителей и благополучия человека»; 

         Распоряжение  Правительства  Российской  Федерации  от  3  июля  2014  г.  

№  1215-р  «Об  утверждении  Концепции  развития  внутренней  продовольственной 

помощи в Российской Федерации»; 

         Распоряжение  Правительства  Российской  Федерации  от  11  октября  2014  г.  

№ 2028-р «Об утверждении плана мероприятий по реализации Концепции развития 

внутренней продовольственной помощи в Российской Федерации»; 

         Распоряжение  Правительства  Российской  Федерации  от  25  октября  2010  г.  

№ 1873-р «Об основах государственной политики Российской Федерации в области 

здорового питания населения на период до 2020 года». 

Федеральные законы: 

         Федеральный  закон  от  13  июля  2015  г.  №  224-ФЗ  «О  государственно  – 

частном  партнерстве,  муниципально  –  частном  партнерстве  в  Российской 

Федерации  и  внесении  изменений  в  отдельные  законодательные  акты  Российской 

Федерации»; 

         Федеральный  закон  от  5  апреля  2013  г.  №  44-ФЗ  «О  контрактной  системе  

в  сфере  закупок  товаров,  работ,  услуг  для  обеспечения  государственных  

и муниципальных нужд»; 

         Федеральный  закон  от  29  декабря  2012  г.  №  273-ФЗ  «Об  образовании  

в Российской Федерации»; 

          Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности 

пищевых продуктов»; 

          Федеральный  закон  от  30  марта  1999  г.  №  52-ФЗ  «О  санитарно-

эпидемиологическом благополучии населения»); 

          Закон  Российской Федерации от  7 февраля  1992  г. №2300-I  «О  защите  прав 

потребителей». 

Ведомственные нормативные акты: 

          Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей  

и  благополучия  человека  от  27  февраля  2007  г.  №  54  «О  мерах  по  совершенствованию  санитарно-эпидемиологического  надзора  за  организацией 

питания в образовательных учреждениях». 

Методические  рекомендации,  примерные  меню  и  рекомендуемые 

ассортименты: 

          Приказ  Минздравсоцразвития  России  и  Минобрнауки  России  

от  11  марта  2012  г.  №  213н/178  «Об  утверждении  методических  рекомендаций  

по  организации  питания  обучающихся  и  воспитанников  образовательных 

учреждений»; 

          Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания 

детей  дошкольного  и  школьного  возраста  в  организованных  коллективах. 

Методические рекомендации от 12 ноября 2015 г. МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5;  

          Примерные  меню  горячих  школьных  завтраков  и  обедов  для  организации 

питания детей 7-11  и 11-18  лет  в  государственных  образовательных  учреждениях. 

Методические рекомендации от 24 августа 2007 г. № 0100/8605-07-34; 

          Рекомендуемые  среднесуточные  наборы  продуктов  для  питания  детей  7-11  

и 11-18 лет. Методические рекомендации от 24 августа 2007 г. № 0100/8604-07-34; 

          Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для реализации в школьных 

буфетах. Методические рекомендации от 24 августа 2007 г. № 0100/8606-07-34. 

Технические регламенты  

          ТР  Таможенного  союза  ТР  ТС  021/2011  «О  безопасности  пищевой 

продукции»,  утверждѐнный  решением  Комиссии  Таможенного  союза  

от 9 декабря 2011 г. № 880;  

          ТР  Таможенного  союза  ТР  ТС  023/2011  на  соковую  продукцию  из  фруктов  

и  овощей,  утверждѐнный  решением  Комиссии  Таможенного  союза  от  9  декабря 

2011 г. №882;  

          ТР  Таможенного  союза  ТР  ТС  024/2011  на  масложировую  продукцию, 

утверждѐнный решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. №883;  

          ТР  Таможенного  союза  ТР  ТС  007/2011  «О  безопасности  продукции, 

предназначенной  для  детей  и  подростков»,  утверждѐнный  решением  Комиссии 

Таможенного союза от 23 сентября 2011 г. №797. 

Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы: 

          СанПиН  2.4.1.3049-13  «Санитарно-эпидемиологические  требования  

к  устройству,  содержанию  и  организации  режима  работы  дошкольных 

образовательных  организаций»,  утвержденные  постановлением  Главного 

государственного санитарного врача Российской Федерации от 15 мая 2013 г. № 26; 

          СанПиН  2.4.5.2409-08  «Санитарно-эпидемиологические  требования  

к  организации  питания  обучающихся  в  общеобразовательных  учреждениях, 

учреждениях  начального  и  среднего  профессионального  образования», 

утвержденные  постановлением  Главного  государственного  санитарного  врача 

Российской Федерации от 23 июля 2008 г. № 45; 

           СанПиН  2.3.2.1940-05  «Организация  детского  питания.  Санитарно-

эпидемиологические  правила  и  нормативы»,  утвержденные  постановлением 

Главного  государственного  санитарного  врача  Российской  Федерации  

от 17 января 2005 г. № 3;

           СанПиН  2.3.2.1293-03  «Гигиенические  требования  по  применению  пищевых 

добавок.  Санитарно-эпидемиологические  правила  и  нормативы»,  утвержденные 

постановлением  Главного  государственного  санитарного  врача  Российской 

Федерации от 18 апреля 2003 г. № 59; 

           СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству 

воды  централизованных  систем  питьевого  водоснабжения.  Контроль  качества. 

Гигиенические  требования  к  обеспечению  безопасности  систем  горячего 

водоснабжения.  Санитарно-эпидемиологические  правила  и  нормативы», 

утвержденные  постановлением  Главного  государственного  санитарного  врача 

Российской Федерации от 26 сентября 2001 г. № 24; 

           СанПиН  2.3.2.1078-01  «Гигиенические  требования  безопасности  и  пищевой 

ценности  пищевых  продуктов.  Санитарно-эпидемиологические  правила  

и  нормативы»,  утвержденные  постановлением  Главного  государственного 

санитарного врача Российской Федерации от 14 ноября 2001 г. № 36; 

 

 

 

 

 

 

Примерное 12-дневное меню рациона питания  обучающихся МБОУ ВВСОШ № 2 на 2021--2022 учебный год с 7 до 11 лет

Примерное 12-дневное меню рациона питания  обучающихся МБОУ ВВСОШ № 2 на 2021--2022 учебный год с 11 и старше

 

График приема горячего школьного питания обучающимися МБОУ "Верхневилюйская СОШ №2 им. М.Т. Егорова в 2021-2022 уч. году"